第八十一章
關燈
小
中
大
第八十一章
“誒，哪有不合適的，”範村長道，“那葛根粉可是你給想出來的，現又要教給咱村裏的人，俞公子讓誰人來學，都是合適的。”
“這樣啊，”俞旼玨沈吟片刻，還看了看景赪。景赪安靜地坐著，只也望了望俞旼玨，並不插話，俞旼玨這才道，“程豐家可以嗎？”
“程豐？”範村長轉頭看向白村長道，“老四，程豐家裏如何？”
白村長是上興灣的村長，上興灣除了白姓，還有程姓，白村長對上興灣的住戶了如指掌。
“程豐在捕獵上是一把好手，不過程豐家媳婦一直反對自家男人入山。”白村長點頭，“程豐家可以。”
“那就程豐家吧，”俞旼玨也跟著點頭道，“我只知這一家，別的還是要勞煩幾位村長再拿主意。”
“欸好好，我們再斟酌。”範村長欣喜地點頭。
“這人選之事暫且放下，我們再說說俞公子之前提到要置買的鋪面，”蘇村長見人選之事告一段落，又提到另一件事，“我已同牙行那邊看好了鋪面，鋪面地段不錯，店面也大，除了前店，還有後室和院子，院子裏還有水井，我尋思著該是可以的，想來同俞公子確認。”
蘇村長最後說了價錢，俞旼玨對這邊的物價完全不了解，於是又看了看景赪。
景赪仍然安安靜靜地坐在俞旼玨的身邊，見俞旼玨這時又看向自己，於是朝俞旼玨點點頭。
俞旼玨看景赪臉上的神色平緩，覺著蘇村長給出的價錢是合理的，反正錢也給出去了，夠換回一間鋪面也好，否則要讓自己再拿出銀錢，也是囊中羞澀，沒得法子了。
“我既將這事兒交給了蘇村長，蘇村長作主就好，我只盼著咱三山屏在鎮子上能有間鋪子賣吃食，不用在街邊受那雨打風吹，好讓鄉鄰們多少能賺些銀子換糧食，我在這住著，也就心安了。”
俞旼玨說得真誠實意，蘇村長三人聽了，心中只覺著三山屏能有俞旼玨在，往後村裏的後生，也就有了賺錢的出路，總比祖祖輩輩守著那一畝三分地，吃不飽穿不暖的要好。
“誒，俞公子說得這是什麽話，”蘇村長有些怏怏道，“俞公子能住在咱三山屏，是咱的福分，就算俞公子不教咱這些賺錢的法子，咱三山屏的人也不能將俞公子給趕出去啊。”
蘇村長一直都念著俞旼玨的好，當初俞旼玨剛來到三山屏，就救了他兒子蘇和。
救命之恩，這可是天大的恩情，更別說俞旼玨還教了大家好幾樣賺錢的法子。
“這我當然是知道的，鄉鄰們對我好，我同阿九都是知道的。”俞旼玨笑著，將話說得很中聽。
“我教給大家的賺錢法子，那都是在大山上尋到的，之前的不提，單就這葛根吧，它就在山上長著，我如果不做成葛根粉，它也照樣會被鄉鄰們挖回家煮著吃，我不過是換了個吃的法子，算不得大事，幾位村長可千萬莫再說是依仗我，畢竟這大山上的植物，它可不是我種的，我也是和大家一樣，都靠著這大山養著呢。”
俞旼玨這話一出口，不僅三位村長受用，個個眼中泛紅，就連景赪都有些錯愕地望了眼俞旼玨。
景赪大概是沒能想到，俞旼玨竟然將功勞全給讓了出去。
俞旼玨還真不在意這些虛名。
反正三山屏的人都知道，俞公子才是那位真正的大貴人。
畢竟祖祖輩輩靠著大山存活，幾位村長也活了半輩子，先前不也沒人能知道，大山上那些無用的東西還能換錢。
結果俞旼玨這才來了幾天，山上無用的東西，全都變得有用。
不僅能吃，還能賣了換錢。
這一樁樁一件件，三山屏的人都看在眼裏，記在心中，沒人能搶得了俞旼玨這俞大貴人的名頭。
當天後晌，程豐就來了，他手裏還提著一條大青魚。
“俞公子，我在鄰村用獵物換了活魚，我給公子送來，”程豐站在院子門外，也不進來，只將手裏提著的魚掛在籬笆的竹子上，估計是怕被俞旼玨拒絕。
“晌午白村長來過我家，同我說了往後讓我家做葛根粉的事，白村長特地講，是俞公子選的我家，我家裏人感激俞公子，叫我拿肉過來，但那野物的肉並不好吃，我換了魚，望俞公子不要嫌棄。”
俞旼玨才剛擺手，想同程豐說不用送魚，結果程豐話一說完，人已經跑出好遠。
俞旼玨也不好追出去，多少顯得有些難看。
“阿九，程家送了魚來，今晚咱家吃魚。”
俞旼玨提著大青魚往回走。
景赪這時正坐在走廊上，看著手裏的手表。
他對現代產品很感興趣，就一臺小監控器和一塊手表，來來回回地看。
“我來殺魚。”景赪回屋放好手裏的手表，挽著袖子過來殺魚。
“好啊，但開魚頭的時候，千萬要小心，我想要裏面的魚石。”俞旼玨讓開了位置，在旁邊幫忙洗陶土盆和木盆，“還有，魚切兩邊，但不能切開，脊背要連著，魚肉輕輕劃幾道口子就可以了。”其實魚肚連著也可以，但俞旼玨想要魚石，只能是魚背連著。
怕景赪沒聽懂，還邊說邊在魚身上比劃著，看著魚實在太大，俞旼玨又道：“從中間切成兩截，留魚頭那截明兒燉魚頭湯，剛好家裏有黃豆，明兒再隨道做豆漿，今晚咱吃烤魚。”
景赪先是點頭表示知道，烤魚他吃過，而後又道：“魚石？”
但他以前並沒聽說過魚石。
景赪只知道玉石金石，從沒聽說過有魚石。
俞旼玨拿水瓢往木盆裏勺水：“魚裏長出來的，就是魚石，這青魚大，魚石肯定也不小。”
“魚石有何用？”景赪拿著刀，低頭去魚鱗。
“嗯……作用不大，”俞旼玨想了想，笑笑道，“就是我見著這麽大的魚，覺著不能浪費了魚石，才讓你留心的。”
青魚石在青魚枕骨的下方，取魚石的方法也很簡單，小勺子或是小刀，沿著魚石的底部輕輕撬下，力道要輕緩，這樣才不會導致魚石出現裂紋和劃痕。
景赪將小心取下的魚石，先在水盆裏洗了一遍，這才遞給俞旼玨。
俞旼玨攤開手心接過魚石，趕忙走向屋裏。景赪停下手裏的動作，眸子隨著俞旼玨的走動，望著對方走進了屋。
新鮮的青魚石含大量水分，要等魚石自由陰幹，才可以進行接下來的打磨。
青魚石不能曬幹、烘幹和吹幹，要放在陰涼、無風、避光且幹燥的地方，存放著待其自然陰幹。
俞旼玨在屋子轉了一圈，才決定了放魚石的位置。
放好了魚石，俞旼玨又從床底拖出了裝背包的背簍，從裏面拿出了那罐辣椒醬。
捧著辣椒醬從屋裏走出來，景赪原正在低頭將魚剁成兩截，見俞旼玨出來，停下手中的動作望了他兩眼。
俞旼玨舉著手裏的玻璃罐，朝景赪笑道：“阿九，我準備做烤魚了。”
景赪的眸光先在俞旼玨臉上轉了一圈，之後停在俞旼玨手裏捧著的玻璃罐上。
俞旼玨沒留意景赪的視線，他將手裏裝有辣椒醬的玻璃罐隨手一擱，卷著袖子準備做烤魚。
洗凈改好刀的魚，放在盤裏，先放少許鹽，土姜片和小蔥段，再倒些許米酒去腥，順手搓一會兒，之後放在一旁腌制。
之後就是三五塊石頭砌成的竈頭上放陶土盆，盆裏加水燒。
趁著竈頭燒水，俞旼玨快手快腳又去洗了兩種青菜。
家裏就只有這兩種青菜，俞旼玨一樣抓了一把。水開後放少許鹽和油，然後將切好的青菜放開水裏焯一下，不需太久，焯燙一下就撈起。
本來烤魚該用油先煎魚皮，但俞旼玨舍不得油，於是就直接在竈頭上烤魚。
這是真烤魚。
景赪這時正在看著裝著辣椒醬的玻璃罐。
那罐子透明無色，似琉璃卻又不是琉璃，景赪從來沒見過這種物什。
俞旼玨在竈頭小心烤著魚，景赦坐在他身後，忽然道：“阿玨，這罐子可是琉璃？”
其實景赪知道手中的罐子絕非琉璃。
俞旼玨側身回頭看了一眼，又繼續盯著竈頭上的烤魚：“不是，是玻璃。”
“玻璃？”景赪語帶疑惑。
“對啊，玻璃，我家那邊就是用的這種玻璃，除了玻璃罐子用來裝東西，還可以用作裝飾，也能用來蓋房子。”俞旼玨挺喜歡同景赪講現代的事，“以後如果有空，我也教你怎麽做出這玻璃。”
景赪抓著玻璃罐的手陡然一緊，又慢慢放松下來，擡眸望著俞旼玨的背影，語氣恬淡：“阿玨連這玻璃也會做？”
“會啊，在我們那，這不是什麽秘密，還專門有人在網……有人不收錢教給別人，但卻沒人真願意去學，一是太麻煩，都寧願花錢買，二來是我們那邊賺錢的辦法有很多，做玻璃算是辛苦活，沒人想做。”
賺錢的辦法是很多，但是錢卻很難賺。
俞旼玨無聲笑笑，將烤好的魚放到之前焯好的菜上，然後快速調料汁。
陶土盆放在竈頭上，盆裏放油、醬油和花椒，煸炒一下再加土姜片和小蔥段，再撒上自己先前特地磨好的八角桂皮丁香粉，再倒些米酒，然後少許糖調鮮。
“罐子借我。”俞旼玨手忽然一伸，從景赪手裏拿過玻璃罐，用小勺子勺了兩勺辣椒醬到盆裏，再將玻璃罐的蓋子一擰，手一伸，又給塞回了景赪手裏，“還你，給。”
景赪手裏剛被塞了玻璃罐，見俞旼玨起身想端竈頭上的陶土盆，他連忙伸手攔了一下：“我來。”
然後放下玻璃罐，接過俞旼玨手裏的抹布，彎腰端起竈頭上的陶土盆。
“小心，將盆裏的調汁倒在魚身上。”俞旼玨小聲地說著，生怕大聲會嚇到景赪手抖。
景赪倒好調汁之後，俞旼玨立即笑道：“阿九，我們吃飯吧，烤魚好香啊。”
景赪嗯了一聲，又裝有烤魚的盤端回屋裏，俞旼玨忙著準備碗筷，一轉身，看見景赪將玻璃罐又拿進了屋。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
“誒，哪有不合適的，”範村長道，“那葛根粉可是你給想出來的，現又要教給咱村裏的人，俞公子讓誰人來學，都是合適的。”
“這樣啊，”俞旼玨沈吟片刻，還看了看景赪。景赪安靜地坐著，只也望了望俞旼玨，並不插話，俞旼玨這才道，“程豐家可以嗎？”
“程豐？”範村長轉頭看向白村長道，“老四，程豐家裏如何？”
白村長是上興灣的村長，上興灣除了白姓，還有程姓，白村長對上興灣的住戶了如指掌。
“程豐在捕獵上是一把好手，不過程豐家媳婦一直反對自家男人入山。”白村長點頭，“程豐家可以。”
“那就程豐家吧，”俞旼玨也跟著點頭道，“我只知這一家，別的還是要勞煩幾位村長再拿主意。”
“欸好好，我們再斟酌。”範村長欣喜地點頭。
“這人選之事暫且放下，我們再說說俞公子之前提到要置買的鋪面，”蘇村長見人選之事告一段落，又提到另一件事，“我已同牙行那邊看好了鋪面，鋪面地段不錯，店面也大，除了前店，還有後室和院子，院子裏還有水井，我尋思著該是可以的，想來同俞公子確認。”
蘇村長最後說了價錢，俞旼玨對這邊的物價完全不了解，於是又看了看景赪。
景赪仍然安安靜靜地坐在俞旼玨的身邊，見俞旼玨這時又看向自己，於是朝俞旼玨點點頭。
俞旼玨看景赪臉上的神色平緩，覺著蘇村長給出的價錢是合理的，反正錢也給出去了，夠換回一間鋪面也好，否則要讓自己再拿出銀錢，也是囊中羞澀，沒得法子了。
“我既將這事兒交給了蘇村長，蘇村長作主就好，我只盼著咱三山屏在鎮子上能有間鋪子賣吃食，不用在街邊受那雨打風吹，好讓鄉鄰們多少能賺些銀子換糧食，我在這住著，也就心安了。”
俞旼玨說得真誠實意，蘇村長三人聽了，心中只覺著三山屏能有俞旼玨在，往後村裏的後生，也就有了賺錢的出路，總比祖祖輩輩守著那一畝三分地，吃不飽穿不暖的要好。
“誒，俞公子說得這是什麽話，”蘇村長有些怏怏道，“俞公子能住在咱三山屏，是咱的福分，就算俞公子不教咱這些賺錢的法子，咱三山屏的人也不能將俞公子給趕出去啊。”
蘇村長一直都念著俞旼玨的好，當初俞旼玨剛來到三山屏，就救了他兒子蘇和。
救命之恩，這可是天大的恩情，更別說俞旼玨還教了大家好幾樣賺錢的法子。
“這我當然是知道的，鄉鄰們對我好，我同阿九都是知道的。”俞旼玨笑著，將話說得很中聽。
“我教給大家的賺錢法子，那都是在大山上尋到的，之前的不提，單就這葛根吧，它就在山上長著，我如果不做成葛根粉，它也照樣會被鄉鄰們挖回家煮著吃，我不過是換了個吃的法子，算不得大事，幾位村長可千萬莫再說是依仗我，畢竟這大山上的植物，它可不是我種的，我也是和大家一樣，都靠著這大山養著呢。”
俞旼玨這話一出口，不僅三位村長受用，個個眼中泛紅，就連景赪都有些錯愕地望了眼俞旼玨。
景赪大概是沒能想到，俞旼玨竟然將功勞全給讓了出去。
俞旼玨還真不在意這些虛名。
反正三山屏的人都知道，俞公子才是那位真正的大貴人。
畢竟祖祖輩輩靠著大山存活，幾位村長也活了半輩子，先前不也沒人能知道，大山上那些無用的東西還能換錢。
結果俞旼玨這才來了幾天，山上無用的東西，全都變得有用。
不僅能吃，還能賣了換錢。
這一樁樁一件件，三山屏的人都看在眼裏，記在心中，沒人能搶得了俞旼玨這俞大貴人的名頭。
當天後晌，程豐就來了，他手裏還提著一條大青魚。
“俞公子，我在鄰村用獵物換了活魚，我給公子送來，”程豐站在院子門外，也不進來，只將手裏提著的魚掛在籬笆的竹子上，估計是怕被俞旼玨拒絕。
“晌午白村長來過我家，同我說了往後讓我家做葛根粉的事，白村長特地講，是俞公子選的我家，我家裏人感激俞公子，叫我拿肉過來，但那野物的肉並不好吃，我換了魚，望俞公子不要嫌棄。”
俞旼玨才剛擺手，想同程豐說不用送魚，結果程豐話一說完，人已經跑出好遠。
俞旼玨也不好追出去，多少顯得有些難看。
“阿九，程家送了魚來，今晚咱家吃魚。”
俞旼玨提著大青魚往回走。
景赪這時正坐在走廊上，看著手裏的手表。
他對現代產品很感興趣，就一臺小監控器和一塊手表，來來回回地看。
“我來殺魚。”景赪回屋放好手裏的手表，挽著袖子過來殺魚。
“好啊，但開魚頭的時候，千萬要小心，我想要裏面的魚石。”俞旼玨讓開了位置，在旁邊幫忙洗陶土盆和木盆，“還有，魚切兩邊，但不能切開，脊背要連著，魚肉輕輕劃幾道口子就可以了。”其實魚肚連著也可以，但俞旼玨想要魚石，只能是魚背連著。
怕景赪沒聽懂，還邊說邊在魚身上比劃著，看著魚實在太大，俞旼玨又道：“從中間切成兩截，留魚頭那截明兒燉魚頭湯，剛好家裏有黃豆，明兒再隨道做豆漿，今晚咱吃烤魚。”
景赪先是點頭表示知道，烤魚他吃過，而後又道：“魚石？”
但他以前並沒聽說過魚石。
景赪只知道玉石金石，從沒聽說過有魚石。
俞旼玨拿水瓢往木盆裏勺水：“魚裏長出來的，就是魚石，這青魚大，魚石肯定也不小。”
“魚石有何用？”景赪拿著刀，低頭去魚鱗。
“嗯……作用不大，”俞旼玨想了想，笑笑道，“就是我見著這麽大的魚，覺著不能浪費了魚石，才讓你留心的。”
青魚石在青魚枕骨的下方，取魚石的方法也很簡單，小勺子或是小刀，沿著魚石的底部輕輕撬下，力道要輕緩，這樣才不會導致魚石出現裂紋和劃痕。
景赪將小心取下的魚石，先在水盆裏洗了一遍，這才遞給俞旼玨。
俞旼玨攤開手心接過魚石，趕忙走向屋裏。景赪停下手裏的動作，眸子隨著俞旼玨的走動，望著對方走進了屋。
新鮮的青魚石含大量水分，要等魚石自由陰幹，才可以進行接下來的打磨。
青魚石不能曬幹、烘幹和吹幹，要放在陰涼、無風、避光且幹燥的地方，存放著待其自然陰幹。
俞旼玨在屋子轉了一圈，才決定了放魚石的位置。
放好了魚石，俞旼玨又從床底拖出了裝背包的背簍，從裏面拿出了那罐辣椒醬。
捧著辣椒醬從屋裏走出來，景赪原正在低頭將魚剁成兩截，見俞旼玨出來，停下手中的動作望了他兩眼。
俞旼玨舉著手裏的玻璃罐，朝景赪笑道：“阿九，我準備做烤魚了。”
景赪的眸光先在俞旼玨臉上轉了一圈，之後停在俞旼玨手裏捧著的玻璃罐上。
俞旼玨沒留意景赪的視線，他將手裏裝有辣椒醬的玻璃罐隨手一擱，卷著袖子準備做烤魚。
洗凈改好刀的魚，放在盤裏，先放少許鹽，土姜片和小蔥段，再倒些許米酒去腥，順手搓一會兒，之後放在一旁腌制。
之後就是三五塊石頭砌成的竈頭上放陶土盆，盆裏加水燒。
趁著竈頭燒水，俞旼玨快手快腳又去洗了兩種青菜。
家裏就只有這兩種青菜，俞旼玨一樣抓了一把。水開後放少許鹽和油，然後將切好的青菜放開水裏焯一下，不需太久，焯燙一下就撈起。
本來烤魚該用油先煎魚皮，但俞旼玨舍不得油，於是就直接在竈頭上烤魚。
這是真烤魚。
景赪這時正在看著裝著辣椒醬的玻璃罐。
那罐子透明無色，似琉璃卻又不是琉璃，景赪從來沒見過這種物什。
俞旼玨在竈頭小心烤著魚，景赦坐在他身後，忽然道：“阿玨，這罐子可是琉璃？”
其實景赪知道手中的罐子絕非琉璃。
俞旼玨側身回頭看了一眼，又繼續盯著竈頭上的烤魚：“不是，是玻璃。”
“玻璃？”景赪語帶疑惑。
“對啊，玻璃，我家那邊就是用的這種玻璃，除了玻璃罐子用來裝東西，還可以用作裝飾，也能用來蓋房子。”俞旼玨挺喜歡同景赪講現代的事，“以後如果有空，我也教你怎麽做出這玻璃。”
景赪抓著玻璃罐的手陡然一緊，又慢慢放松下來，擡眸望著俞旼玨的背影，語氣恬淡：“阿玨連這玻璃也會做？”
“會啊，在我們那，這不是什麽秘密，還專門有人在網……有人不收錢教給別人，但卻沒人真願意去學，一是太麻煩，都寧願花錢買，二來是我們那邊賺錢的辦法有很多，做玻璃算是辛苦活，沒人想做。”
賺錢的辦法是很多，但是錢卻很難賺。
俞旼玨無聲笑笑，將烤好的魚放到之前焯好的菜上，然後快速調料汁。
陶土盆放在竈頭上，盆裏放油、醬油和花椒，煸炒一下再加土姜片和小蔥段，再撒上自己先前特地磨好的八角桂皮丁香粉，再倒些米酒，然後少許糖調鮮。
“罐子借我。”俞旼玨手忽然一伸，從景赪手裏拿過玻璃罐，用小勺子勺了兩勺辣椒醬到盆裏，再將玻璃罐的蓋子一擰，手一伸，又給塞回了景赪手裏，“還你，給。”
景赪手裏剛被塞了玻璃罐，見俞旼玨起身想端竈頭上的陶土盆，他連忙伸手攔了一下：“我來。”
然後放下玻璃罐，接過俞旼玨手裏的抹布，彎腰端起竈頭上的陶土盆。
“小心，將盆裏的調汁倒在魚身上。”俞旼玨小聲地說著，生怕大聲會嚇到景赪手抖。
景赪倒好調汁之後，俞旼玨立即笑道：“阿九，我們吃飯吧，烤魚好香啊。”
景赪嗯了一聲，又裝有烤魚的盤端回屋裏，俞旼玨忙著準備碗筷，一轉身，看見景赪將玻璃罐又拿進了屋。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）